家常咖喱鸡肉土豆饭

家常咖喱鸡肉土豆饭

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解1

1. 把洋葱土豆胡萝卜切块

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解2

2. 鸡肉切块加入淀粉、盐、少许料酒腌制10分钟左右

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解3

3. 锅中倒油,油温七八成热时倒入鸡肉丁炒至变色

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解4

4. 加入土豆胡萝卜翻炒三五分钟

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解5

5. 加入开水水和咖喱块

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解6

6. 咖喱搅拌至融化

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解7

7. 10分钟后加入洋葱,搅拌注意不要结底,等土豆软糯时即可出锅

家常咖喱鸡肉土豆饭的做法图解8

8. 喜欢吃辣的可以放点青椒和洋葱一起下锅

小贴士

加水时可以盖上锅盖中火煮,加入洋葱后就要开始搅拌防止粘锅,期间不用放任何调料就可以了

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