凤凰彩票:独家秘制泡鸭爪_1

独家秘制泡鸭爪

独家秘制泡鸭爪的做法步骤

独家秘制泡鸭爪的做法图解1

1. 腌制的配料,大葱切圈,大蒜切片,辣椒切圈,香叶、花椒、八角

独家秘制泡鸭爪的做法图解2

2. 野山椒摇碎

独家秘制泡鸭爪的做法图解3

3. 将鸭爪洗净转三段,加上生姜、花椒、香叶、八角

独家秘制泡鸭爪的做法图解4

4. 将鸭掌和配料,料酒下沸水中煮开改中火闷盖15分钟。

独家秘制泡鸭爪的做法图解5

5. 煮熟的鸭爪洗净,挑去香料,冷水浸泡冷却控干水份。

独家秘制泡鸭爪的做法图解6

6. 将鸭爪、大蒜,大葱,辣椒香叶,花椒,八角、生抽、老抽、糟卤,泡椒水,泡椒碎、白糖,白醋混合在容器冷藏24小时后食用;忍得住的最好48小时后吃味道更正。

独家秘制泡鸭爪的做法图解7

7. 成品

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